百家樂起源
百家樂(Baccarat)源於法國，在摩納哥蒙特卡羅廣場開始流行，後來傳入美國，在美國逐漸發展成熟起來，規則得到進一步完善，最後以它世界公認的文明和公平被世界人民認可。 本世紀六十年代，澳門葉漢先生將百家樂從美國引入澳門，並為其起了一個具有東方色彩的名字百家樂。
百家樂遊戲
百家樂遊戲分為莊(Bank)、閑(Play)、和(Tie)三門,這裏的莊、閑，並沒有具體的含義，只是代表遊戲的雙方，和是為了增加娛樂性而設立的一個彩頭。客人根據自己的想法可任意選擇莊、閑、和任意一門下注，客人也可根據自己的意願投注，誰下最大注，誰有權看牌。
百家樂的取勝竅門
首先是要把它的牌局發展記錄下來，一般人叫做『寫路』，一般路分：珠盤路、大路、大眼仔路、小路、等等..而賭場亦會給各位賭客一張路紙，以便投注人士用自己的方法記錄牌局發展，有些朋友會用兩種不同顏色記錄莊贏和閒贏的出現次數或其他不同的旺弱變數，他們便跟據這些記錄來分析，並撐握它的規律來下注。
